［大根の使い切り簡単レシピ］余った大根が酒の肴に！大根餅2選

大根餅とは？

大根餅は、中華料理の点心のひとつ。刻んだりおろしたりした大根を米粉や小麦粉などに練り込み、平たく広げてから両面をカリッと香ばしく焼き上げたものです。

定番から豚肉入りの五目風まで、大根餅レシピ2選

調理はとても簡単！家族で一緒に作って、酒の肴やおやつとして味わってみましょう。

大根があれば、すぐに作れる大根餅。組み合わせる具材をアレンジして、いろいろな味の大根餅を作ってみてください。